酱牛腱自己做简单又好吃😋各家又有自己的做法，下面和各位吃货分享下我的做法吧。
1🐮牛腱洗干净擦干水份，凉水下锅灼水，水开15分钟后捞出洗干净。
2🐮灼水等候时间准备好姜5片，葱3根，蒜10小颗，桂皮1块，八角2颗，草果2颗，料酒 、老抽、生抽各50ml,蚝油20ml,小茴香、花椒、干辣椒各3克,腐乳两块。
3🐮放入所有配料煮开后放入牛腱大火炖煮五分钟后转小火炖煮1个到1个半小时。
4🐮关火后卤汤继续泡着牛腱(最好泡一晚上),自然冷却后即可捞起切片食用。
Flannels 爆款罕见折💥土星首饰、拉夫劳伦、巴黎世家
直接8折！金扣勃肯鞋€57
0 Flannels UK
西班牙TUI Suneo Estival 度假酒店 近巴塞罗那
7天含早+往返机票€299/人
0 Itur DE
薅羊毛：LVMH集团证书免费拿！宅家就能镀金简历！
新一期报名已开放！5.12开课
0 Dealmoon
24S 大牌私促㊙️开放！Miu Miu、Loewe、Acne暴跌
5折起 Lemaire法棍包€693
0 24S
aespa 世巡演唱会官宣‼️欧洲站 德/法/意等多国在列！
🌟码住本帖，不错过开票资讯！
0 Dealmoon
Engelhorn 春季大促！Salomon、Acne、拉夫劳伦等
3折起 北极狐双肩包€67
0 Engelhorn (DE)
Mytheresa 春日折上折💐SP连衣裙、拉夫劳伦、AMI毛衣
3折起+叠8折 土星褶皱上衣€95
0 Mytheresa DE
苹果官宣大换血！一个时代结束了！CEO换人了！
不是？起猛了！赶紧来看！
0 吃喝玩乐
Bergzeit 户外大佬清仓！始祖鸟、Patagonia、On跑鞋
5折起+叠9折 软壳外套€243
0 Bergzeit DE
Birkenstock 勃肯鞋该囤货了！Arizona、Boston全参加
5折起+叠9折！EVA系列€62
0 Cettire
最新评论 2
: 新年又多了一道下饭菜 新年又多了一道下饭菜
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)