跟着网红学做发糕，全程手不粘面粉，搅一搅就好，算成功，只是用的容器不对，我用的烤盘太大，下次选小号的，出来的效果会厚一些
🌱食材：
苹果，山药，胡萝卜各60克，鸡蛋2个，糖25克，牛奶120克，酵母3克，中筋面粉300克，去核红枣适量
🌱做法：
1️⃣苹果，山药，胡萝卜，鸡蛋，牛奶搅拌机打成糊后加入酵母，糖，中筋面粉搅拌成面糊盖上保鲜膜发酵大约两小时
2️⃣发酵完成后排排气倒入容器中，上面放红枣装饰，送入预热好的蒸烤箱205度蒸30分钟
🌱口感
微甜的口感，发糕蛮松软的不错吃
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最新评论 6
: 一看就好吃😋，在厚些口感更好![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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: 不沾手的方子好方便 不沾手的方子好方便
: 家里没有中筋面粉，高筋面粉能做么 家里没有中筋面粉，高筋面粉能做么
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