三年前跟同事交换餐厅标记上的一家,终于打卡。结果一顿下来,喜忧参半。
🍴 菜品逐一审判
• 炸丸子 🧆 ⭐⭐⭐⭐⭐
作为第一道前菜表现合格,外壳酥脆、内芯浓郁,肉碎有嚼劲。没有惊喜,但尽到了一个丸子该有的本分。
• 鱿鱼 ⭐⭐⭐⭐⭐
外表不起眼,但内馅丰富、风味出挑。鱿鱼略硬,但对我来说不是问题,反而成了今天的亮点之一。
• 红虾 ⭐⭐⭐⭐
GPT 欺骗了我 😂 跟我说是“手掌大虾膏 Carabinero”,还说只点一只,可能会和小姐妹大打出手,于是点了两份。结果端上来两盘小虾目瞪口呆🤦🏻♀️要不是味道还算不错,我真要第10086次崩了GPT了。推荐 salt & pepper 口味,虾膏比另一种做法更多。
• 猪颈饭 ⭐⭐⭐
原以为能像曼城 Tast 的排骨饭那样肉饭交融、香嫩入味,结果米粒偏咸,猪肉干柴不进味。Special 菜式果然有风险,慎点。
• 猪脸 ⭐⭐⭐
炖肉调味合格,但口感不够软烂,没有惊艳感。
• 焦糖 Flan ⭐⭐⭐⭐
Special 里的甜品倒是蛮惊喜,尤其是旁边的奶油,非常上乘,远胜布丁本身。
• 焦糖布丁 🍮 ⭐⭐⭐
常规款焦糖布丁🍮还真不如那个special,虽然焦糖的苦甜平衡到位,但整体缺乏细腻感,特别是布丁本丁的粗糙,如果
以超市里的bonne maman家的焦糖布丁为0分临界点的话,它家可以打分-100
⚖️ 总体判决
整间店谈不上难吃,但两个人消费了198,以人均 £100 来衡量,性价比很低,好吃的也不是没有,但是踩雷的有点太减分。三年前或许值得推荐,如今时过境迁,只能说“过去的辉煌已不在”。
出来以后还是愤愤不平,就这也配干进去我100镑,只好和饭搭子达成共识:连锁餐厅以后避雷,非得要尝可以自己先去试毒,千万别两个人一起交双份智商税
📌 地址:43 Drury Lane, London WC2B 5AJ
💷 人均:约 £100