答应我!!你们一定要去试试这个绢豆腐!!
用它来做卤汁豆腐脑!!真的好吃到“哇哦”🥹
做法也非常简单再搭配上油条!!超满足✔️
🥡食材准备:
- 绢豆腐 一盒
- 木耳 适量
- 虾米 适量
- 午餐肉 适量
- 鸡蛋 一颗
👩🏻🍳具体做法:
1⃣️木耳提前泡发并切成丝备用。午餐肉可有可无,也可以变成自己喜欢的食材!
2⃣️绢豆腐倒进碗里,蒸锅上气后蒸10分钟。蒸好的豆腐用勺子🥄挖到另一个干净的碗中,蒸出来的汤水不要!
3⃣️锅里少许热油,放午餐肉和虾米炒香!再倒入一碗清水和木耳煮开。加一勺老抽+两勺生抽+半勺盐和白胡椒粉调味!
4⃣️鸡蛋打散倒入,待它定型后再搅动!一勺淀粉+三勺清水搅拌均匀并倒入卤汁勾芡!汤汁变浓稠就可以关🔥啦!
早餐能吃上这么一份豆腐脑真的好幸福啊!!
简直是我早起的动力!!把油条泡进豆腐脑里!
也超级美味的!!!你们快点去做!!!
最新评论 3
: 豆腐脑配油条,家的味道
豆腐脑配油条,家的味道
: 看起来太好吃了!!北方人不能抗拒![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 宝宝好会做呀 宝宝好会做呀