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298午市套餐真的太顶了
上海日料现在是真的卷
这家鮨青(北新泾店)也算是老店了
刷到新出的298午间套餐
看菜单感觉很划算就直接冲了
不过要先说清楚这不算传统omakase更像明盒菜单
每道菜端上来都知道是什么
但该有的仪式感和板前体验都在
整餐吃下来最惊艳的两道：
【无花果鹅肝】
入口直接愣住
鹅肝打成冰淇淋质感
丝滑到离谱，配上无花果的清甜
完全像在吃一道高级甜品，完全没有腻感
【绍兴酒渍红虾金枪鱼泥海胆鱼子饭】
最后一道端上来直接震惊，巨大一碗
红虾个大肥美 金枪鱼泥软糯
店员会给很多海苔让包饭吃
没吃饱还会主动问要不要来个手卷
真·诚意拉满
其他菜品中规中矩不踩雷，整套下来节奏舒服
298这个价位在上海真的没啥好挑剔的了吃得超饱出门。
老店的好处就是稳，不会翻车
午市性价比确实高
不过建议提前预约
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