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秘密是盐焗鸡粉和空气炸锅！
🍗鸡翅外皮脆到咔滋响，里面居然还是爆汁的！最关键的是完全不用额外放油，超级适合减脂期用来替代炸鸡解解馋！！
做法巨简单：
1️⃣ 鸡翅加盐焗鸡粉腌制，一定注意用量要比包装上减半，由于烤制后的口味会浓缩，标准用量会咸到根本没法吃
2️⃣ 放冰箱腌30分钟以上，有时间的话隔夜更香
3️⃣ 空气炸锅里烤架垫高380F（190℃）烤16分钟，中途翻面一次，鸡翅表面鸡皮在收缩
4️⃣ 最后再升高到400F（200℃）烤3-5分钟，随时观察，脆皮达到金黄滋滋冒油的状态赶紧出锅
完全不用刷油，出锅的时候底下甚至会接出好多鸡油🤣
外皮焦香酥脆，里面嫩到离谱，炸鸡的完美替代。
我宣布空气炸锅是本世纪最伟大的发明之一
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