今日佳作---土豆炒腊肉
原料: 土豆，青椒，腊肉，蒜，豆豉辣酱
第一步，腊肉蒸20分钟，这样腊肉的口感会好一些，不会很干
第二步，土豆切片，青椒切丝，腊肉切小片，蒜切片
第三步，锅中下油，加蒜爆香，下腊肉炒出油
第四步，加入一勺豆豉辣酱，炒香
第五步，下土豆片，多炒一会儿，快熟的时候放青椒丝，加盐调味，炒熟就可以出锅啦！
一个字，香！
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