中秋在家烘了个焙～为了一位长辈过生日做的
第一次尝试做巧克力水果裸蛋糕，时间匆忙，家附近连草莓蓝莓也没买到，无奈买了猕猴桃火龙果和黄桃罐头，以及买到了极其不好打发的奶油，整个人都想炸裂，没有工具一把长刀徒手切蛋糕，还算均匀～
?做完需要分享的是：
1.尽量【避免全蛋液打发】，非常费时间费力
2.这还是非常基础简单的一款蛋糕，初学者可以尝试，简化步骤就是烤海绵or戚风蛋糕，接着切开，然后随自己喜好铺奶油和水果
因为觉得客观因素影响导致成品不够完美所以并没有认真摆拍，凑合着看?
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: 好想吃啊！！ 好想吃啊！！
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