2026年1月31日，食品巨头达能在德国紧急召回了三个特定批次的爱他美（Aptamil）婴儿配方奶粉。原因是这些产品可能受到了一种名为Cereulid的细菌毒素污染，食用后可能导致腹泻和呕吐。此次召回是在法国发生多起相关事件后启动的，消费者权益组织Foodwatch已提起诉讼，批评企业和当局反应迟缓。
涉事批次与毒素性质此次召回涉及以下三个批次的产品，请家长们立即核对：
- 爱他美 Pronutra Pre，1.2公斤装，保质期至2026年11月19日
- 爱他美 Pronutra 1 DE，800克装，保质期至2026年11月10日
- 爱他美 Profutura Pre D，800克装，保质期至2027年4月20日
怀疑污染源可能是一种在中国生产、含有婴儿所需花生四烯酸的原料。Cereulid毒素正是由此产生。达能表示，其他爱他美产品不受影响。
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产品曾“悄悄下架”而非公开警示？
法国Foodwatch也指控达能反应迟缓并提起诉讼目前，法国已有八个家庭和Foodwatch组织正式提起诉讼。他们指控达能等跨国公司将危害婴儿健康的产品投放市场，且相关企业和监管机构未能及时采取行动，反应太慢。
Foodwatch透露，在德国已有大量家长报告，孩子食用相关奶粉后出现消化问题。该组织批评道：“企业和当局往往是悄悄地将受污染产品下架，而不是迅速、全面地向担忧的家长发出警告。”
奶粉巨头深陷污染风波这并非个例。自2026年1月初以来，雀巢（Nestlé）、达能以及法国Lactalis已在全球数十个国家召回婴儿奶粉，原因都是可能受到Cereulid毒素污染。在德国，雀巢旗下的“Beba”和“Alfamino”品牌产品也受到影响。
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